Terroir Merlot IGP Pays d'Oc 2019
Beschreibung
Farbe:brilliantes Kirschrot
Rebsorte:Merlot
Charakteristik: herrlicher Merlot-typische Kirsch-Paprika Aromen, elegant auskleidendes Tannin, viel Länge und Spiel, komplexes Finale
Gesamtsäure:3,04 g/l Alkoholgehalt:14,5 % vol. Restzucker:0 g/l
Auszeichnungen
- selection, Das Genussmagazin: 4 Sterne (Jg. 2015)
- Catavinum: Silber (Jg. 2015)
- Mundus Vini: Gold (Jg. 2017)
Gastronomische Empfehlungen
Schmorgerichte, kurzgebratene Steaks, Pastagerichte, Aufläufe, Käse.
Beschreibung
Die Linie Terroir - Ausdruck ganz besonderer Lagen
Die Weine bringen die Besonderheiten der Lagen und das große Potential der Böden von La Grange zum Ausdruck. Die Rebsortenweine aus Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, Chardonnay oder Sauvignon Blanc kommen von dem hochkarätigen Lagen Pabiro und Cabanisse. Unsere Terroir-Weine sind der überzeugende Beweis dafür, welch erstaunliche Qualität die Rebsorten im Mittelmeer auf wirklich guten Böden bei begrenzter Erntemenge produzieren können.